クコの実は茄子科に分類されています。
ドライフルーツのような甘味はなくそのまま食べると好みが別れます。
苦手な人が多いので料理に使う際は、ソースとして濃いめの味付けをするのをおすすめします。
注意事項としては、妊娠中や搾乳中の接種は控えてください。
理由としては、血流量を増やす作用があるベタインという成分で生理が早まったり、流産やホルモンバランスの異常がでる可能性があると言われています
クコの実について①
きーぶろいいね 5+
2017年12月1日 6:05
