枝豆の種類
黒豆
夏の装い
夏の装いは、黒豆風味と味を持つ枝豆の品種です。
早生種ですが、６月頃であれば一般的な 露地でまくことができます。
収穫量がとれて味も良いのでよく道の駅や朝市で見かけることが多い早生の品種です。
たんくろう
黒く味がしっかりとしている。
この種類を元に品種改良されることが多いです。
(黒豆以外の品種と組み合わされることが多いようです)
枝豆について⑦
きーぶろいいね 5+
2018年6月26日 6:53
