ピーマンのおすすめの食べ合わせ
ピーマンの特徴は加熱に強いビタミンCが含まれているとこ。
油と一緒にとるとβｰカロテンの吸収が高まります。
美肌作りには、
ピーマンと鶏肉で炒め物やビーフンがおすすめ。
ピーマンのビタミンCが鶏肉のコラーゲンの吸収を高めます。
肝機能アップに
パプリカとタイムとにんにくがおすすめ。
パプリカをよく洗いフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ丸ごと焼く。
焦げ目がついたらタイムと水を入れ蒸し焼きにして出来上がり。
パプリカに含まれるビタミンPと香りのいい二つの食材を合わせて効果を促します。
