苺について②

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持ち帰り栽培された苺の種類は、英名
「Wild strawberry」
(ワイルドストロベリー)
で、和名は、エゾヘビ苺という名前がついています。
ヘビイチゴの仲間ではなく、果物として食用にされるオランダ苺の仲間です。

苺が本格的に栽培されるようになったのは、200年ほど前と言われています。
小さな実であった苺が人気になったのは、18世紀頃に
オランダの農園で、北米のバージニア苺とチリ産のチリイチゴを掛け合わせたところ味も良くなり、今までの大きさの10倍の実をつけたそうです。

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  2018年2月23日 6:24

 


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