サラダ玉ねぎ
白玉ねぎの種類で名前の通り生のままでも辛みが少なく食べやすい品種です。
静岡県浜松市南部の砂地地帯で栽培されています。
新タマネギの1種でホワイトオニオン、ホワイトタマネギとも呼ばれています。
1月～3月にかけて収穫されるタマネギでたまに新タマネギや葉玉ねぎとして出回っていることもあります。
サラダ玉ねぎは、もともと期間が短く季節感のある玉ねぎの一つです。
玉ねぎについて⑩
きーぶろいいね 4+
2018年5月25日 6:58
