大豆について36

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曹洞宗の開祖、道元は、中国から日本に戻り教えを広めていく中で、禅僧の食事を日本の風土に合うように変えていきました。

道元は、食事も作ることもみな修行であると説きました。

同じ頃、浄土真宗を開いた親鸞は、仏教徒にも肉食は許されると説きました。

ただし、近親者の命日は「精進日」として肉を食べないように推奨したことから多くの人に精進日の精進料理が広まったとされています。

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  2018年8月5日 7:32

 


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