落花生11
ピーナッツバターが好きな人のなかでピーナッツの香りや味が強いものが好きな人は、輸入品を好む人が多いようです。
最近では、日本でもナッツ専門店やオーガニックを取り扱っているお店などで無糖や無塩のﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰを買うことができるお店が増えてきているようです。
引用※１下記詳細参照
“ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰとﾋﾟｰﾅｯﾂｸﾘｰﾑの違い
ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰの発祥地といわれているアメリカでは、原材料の90%以上にピーナッツが使われていることがピーナッツバターの条件とされている。しかし、日本では明確な基準はなく、ピーナッツのほか砂糖や水あめ、油脂、食塩などを加えた、いわゆる「ピーナッツクリーム」もピーナッツバターと同義とされることがある。”
ピーナッツバターとバナナサンド
①食パンは、薄切りにします。
サンドイッチ用でもOKです。
ピーナッツバターをボールに入れて混ぜて少し柔らかくします。
かたい時は、レモン汁などを少し入れてから混ぜてください。
②バナナは、薄切りにしてパンに乗せる分をとり①で柔らかくしたピーナッツバターと混ぜておきます。
（お好みで無糖や無塩のピーナッツバターを使い分けてください。）
③パンに②のバナナﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰを塗りバナナを並べ、グラニュー糖をかけます。トースターなどで焼き目がついたら出来上がりです。
お好みでバナナの代わりにリンゴのコンポートを載せたり、チーズやシナモンをかけるのもおすすめです。
引用※１詳細参照・参考・参照資料
オリーブオイルをひとまわし
食の知識
【ピーナッツバターのサンドイッチ】は超簡単！時間のない朝におすすめ！
甘くないからこそ美味しい！
投稿者:ライター松崎茉莉奈
（まつざきまりな）
監修者:管理栄養士 黒沼祐美
（くろぬまゆみ）
2020年3月30日
